Oreo Cheese Cake

Alhamdulillah... ya Allah.

dpt lg sy bkongsi resepi hari ini.. ntah ada follower ka x. hahahaha!

Well, utk kek keju ni... resepinya pun sgt simple. kwn2 yg dah cuba buat kek ni komen sedap sb
mcm mkn aiskrim. woahhh hooo... :p


Bahan2 yg diperlukan ialah;


Bahan2 A:

120g Oreo (asingkan creamnya dan blender separuh halus)
120g Mentega

# Cairkan mentega dan gaul bersama oreo sehingga sebati di atas api yg kecil.
Setelah sebati, letakkan adunan ke dalam loyang dan tekap2 sehingga padat.
Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Bahan2 B:

250g Cream Cheese (saranan - Brand Philadelphia)
250ml whipping cream (saranan - Brand Anchor)
160ml susu low fat (biar kurang kolestrol ya! hehe)
2 biji kuning telur
1 sudu besar jus limau

# Putarkan bahan2 di atas sehingga kembang. masukkan mengikut susunan bahan ya.
kemudian masukkan bahan2 di bawah dan adun sehingga sebati (gaul guna sudu syak ba).

80g Oreo (dipatah2kan sedikit)
Cream Oreo yg telah diasingkan

------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Selepas bahan B siap diadun, tuangkan bahan B tadi ke atas bahan A yg telah disejukkan.
Simpan dalam peti sejuk selama 4-5 jam.

so yummy... Let's eat babe!

pssst: gmbr sekadar hiasan, x sempat snap dah habis dingap. hahaha


See u in the next post!